Domaine Karpatská PerlaVarieto Veltlínské Zelené
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Varieto Veltlínské Zelené du Domaine Karpatská Perla est dans le top 20 des vins de Malokarpatská.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Varieto Veltlínské Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Varieto Veltlínské Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Varieto Veltlínské Zelené
Le Varieto Veltlínské Zelené du Domaine Karpatská Perla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hamburger maison, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou choucroute de la mer au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Varieto Veltlínské Zelené du Domaine Karpatská Perla
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Varieto Veltlínské Zelené du Domaine Karpatská Perla sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Karpatská Perla
Le Domaine Karpatská Perla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malokarpatská
La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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Le mot du vin: Moût
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