Domaine KarusaLifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc du Domaine Karusa est dans le top 20 des vins de Klein Karoo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc du Domaine Karusa de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc
Le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc du Domaine Karusa s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bourride provençale ou brownies aux noix.
Détails et informations techniques sur le Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc du Domaine Karusa
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lifestyle Collection Litchi Bomb Semi-Sweet Muscat blanc du Domaine Karusa sont 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine Karusa
Le Domaine Karusa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Klein Karoo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Klein Karoo
La région viticole du Klein Karoo se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Joubert Tradauw et le Domaine Karusa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Klein Karoo sont les Viognier, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Klein Karoo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Tri (ou trie)
Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.
