Domaine Le SueurWild Card Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur est dans le top 50 des vins de Klein Karoo.
Structure gustative du Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild Card Sauvignon Blanc de Domaine Le Sueur de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wild Card Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Card Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Card Sauvignon Blanc
Le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche au saumon fumé et fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur
Découvrez le cépage: Narince
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude. Il serait issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le dimrit kara et le kalecik karasi. Quasiment inconnu en France, il ne l'est pas plus dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur sont 0
Informations sur le Domaine Le Sueur
Le Domaine Le Sueur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Klein Karoo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Klein Karoo
La région viticole du Klein Karoo se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Joubert Tradauw et le Domaine Karusa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Klein Karoo sont les Viognier, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Klein Karoo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
