Domaine Le SueurWild Card Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur est dans le top 50 des vins de Klein Karoo.
Structure gustative du Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild Card Sauvignon Blanc de Domaine Le Sueur de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wild Card Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Card Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Card Sauvignon Blanc
Le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche à la crème et au thon ou cake aux épinards et chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Card Sauvignon Blanc du Domaine Le Sueur sont 0
Informations sur le Domaine Le Sueur
Le Domaine Le Sueur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Klein Karoo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Klein Karoo
La région viticole du Klein Karoo se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Joubert Tradauw et le Domaine Karusa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Klein Karoo sont les Viognier, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Klein Karoo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Degré d'alcool
Quantité d'alcool dans le vin et dans l'ensemble des boissons alcoolisées, exprimée en degrés ou en pourcentage.
