Domaine KarusaKaroo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé du Domaine Karusa est dans le top 80 des vins de Klein Karoo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé
Le Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé du Domaine Karusa s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes en cocotte à la créme, petit salé aux lentilles ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé du Domaine Karusa
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karoo Classique Cuvée de La Maison Pinot Noir Brut Rosé du Domaine Karusa sont 0
Informations sur le Domaine Karusa
Le Domaine Karusa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Klein Karoo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Klein Karoo
La région viticole du Klein Karoo se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Joubert Tradauw et le Domaine Karusa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Klein Karoo sont les Viognier, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Klein Karoo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
