Domaine Käsbergkeller MundelsheimEichenfass Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Eichenfass Spätburgunder Trocken du Domaine Käsbergkeller Mundelsheim
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eichenfass Spätburgunder Trocken de Domaine Käsbergkeller Mundelsheim de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Eichenfass Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eichenfass Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Eichenfass Spätburgunder Trocken
Le Eichenfass Spätburgunder Trocken du Domaine Käsbergkeller Mundelsheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, locro criollo (argentine) ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Eichenfass Spätburgunder Trocken du Domaine Käsbergkeller Mundelsheim
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Informations sur le Domaine Käsbergkeller Mundelsheim
Le Domaine Käsbergkeller Mundelsheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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