Domaine KavaklıdereCotes d'Avanos Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc du Domaine Kavaklıdere est dans le top 20 des vins de Turquie et dans le top 5 des vins de Central Anatolia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc du Domaine Kavaklıdere de la région de Central Anatolia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc
Le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc du Domaine Kavaklıdere s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de brandade de morue, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc du Domaine Kavaklıdere
Découvrez le cépage: Arbois
L'arbois est un cépage blanc de vigne d'origine française, en Touraine. Son nom viendrait d’orboué, un mot du patois local. Il est classé recommandé dans les départements de l'Indre, Indre-et-vallée de la Loire, Loir-et-Cher, vallée de la Loiret, Deux-Sèvres et Vienne.Il entre dans la liste des cépages des AOC Touraine, Touraine mousseux, Cheverny ou Valencay. L'arbois est peu cultivé en France, sur environ 650 hectares, dont 600 en Loir-et-Cher. Il n'a pas été exporté ailleurs que dans sa région d'origine.C'est un cépage vigoureux, mais moyennement productif (40 à 80 hectolitres à l'hectare). Il fait partie de l'encépagement des vins Vouvray, Crémant de vallée de la Loire, Cheverny et Valençay. Il donne un vin peu acide, sec, frais et souple. Il est surtout utilisé en assemblage. Ce cépage de la région Centre ne doit pas être confondu avec le vignoble et le vin d'arbois, dans le Jura.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc du Domaine Kavaklıdere sont 2014, 2019, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Kavaklıdere
Le Domaine Kavaklıdere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Central Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Anatolia
L'Anatolie est la grande péninsule qui constitue la partie la plus occidentale du continent asiatique. Elle constitue la majeure partie de la partie asiatique du pays moderne qu'est la Turquie. On pense que ses régions de l'est et du sud-est ont été parmi les premières régions du monde à produire du vin. Sous-régions viticoles de l'Anatolie L'Anatolie médio-sud (environ 12 % de la production nationale) comprend les provinces de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi et Nigde.
Le mot du vin: VQPRD
Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.
