Domaine KavaklıdereEgeo Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Kavaklıdere est dans le top 10 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Kavaklıdere de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou vanille.
Accords mets et vins avec du Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Kavaklıdere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, epaule d'agneau en croûte ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Kavaklıdere
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egeo Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Kavaklıdere sont 2011, 2010, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Kavaklıdere
Le Domaine Kavaklıdere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
