Domaine KellerFeuervogel Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Feuervogel Silvaner du Domaine Keller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feuervogel Silvaner de Domaine Keller de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Feuervogel Silvaner du Domaine Keller de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Feuervogel Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feuervogel Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Feuervogel Silvaner
Le Feuervogel Silvaner du Domaine Keller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dafina, champignons farcis ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Feuervogel Silvaner du Domaine Keller
Découvrez le cépage: Scheurebe
Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feuervogel Silvaner du Domaine Keller sont 2011, 2018, 2015, 2019 et 2013.
Informations sur le Domaine Keller
Le Domaine Keller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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