Domaine Cantina Bolzano / Kellerei BozenKG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco de Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco
Le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'onigiri thon et mayonnaise, moules à la bière ou berthoud (savoie).
Détails et informations techniques sur le KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-violet à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré neutre et juteux. Très rarement vinifié. Cultivé dans le sud de la France, en Italie, en Espagne et au Maghreb, reste l'un des raisins de table les plus appréciés pour sa belle apparence et son goût agréable en bouche. Cépage noir français de raisin de table obtenu en 1860, croisement gros colman × Lady Downe's seedling.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du KG Gries Weissburgunder - Pinot Bianco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sont 2017, 2018, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
Star des grands blancs alpins italiens : Pinot Grigio précis aux notes de poire et amande, Gewürztraminer exubérant (rose, litchi, épices), Pinot Blanc droit, Sauvignon vif aux agrumes et Chardonnay tendu. Rouges autochtones identitaires : Lagrein profond aux fruits noirs, violette et tanins fermes, Schiava (Vernatsch) léger et croquant aux notes de cerise et amande. Vignoble d'altitude (200-1000 m) sur versants alpins bilingues, 65% blancs. Terroir glaciaire, soleil et fraîcheur nocturne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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