Le Domaine Kies fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kies à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kies. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kies avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou poulet en sauce.
Au nez le vin rouge du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Kies est un vin puissant.
La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.
Les vins blanc du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), lamelles d'encornets à la tomate ou poulet au riz pour robot cookeo.
Au nez le vin blanc du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Kies est un vin avec une belle fraicheur.
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Les vins effervescent du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures ou aiguillettes de canard aux pommes.
Au nez le vin effervescent du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).
Les vins rosé du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise ou garbure landaise.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kies.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).
