Le Domaine Kies de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Kies
Le domaine propose 29 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 365 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Kies fait parti des domaines à suivre à Barossa Valley. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kies

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kies à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kies. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kies avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kies

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kies

Les vins rouge du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou wok de poulet au nouilles chinoises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kies

Au nez le vin rouge du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Kies est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kies

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kies

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Kies

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kies

Les vins blanc du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de penne à la toscane, spaghetti aux crevettes et à la crème ou cake au thon de sophie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kies

Au nez le vin blanc du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Kies est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kies

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kies

  • Riesling
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins effervescents du Domaine Kies

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Kies

Les vins effervescent du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Kies

Au nez le vin effervescent du Domaine Kies révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Kies

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Kies

  • Merlot
  • Frontenac

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Les grands vins rosés du Domaine Kies

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kies

Les vins rosé du Domaine Kies s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de saucisse fraîche ou filets de canard au miel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kies

  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kies

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kies.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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