Domaine KiesHill Block Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Hill Block Riesling du Domaine Kies
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hill Block Riesling de Domaine Kies de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hill Block Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hill Block Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Hill Block Riesling
Le Hill Block Riesling du Domaine Kies s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, crevettes au lait de coco ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Hill Block Riesling du Domaine Kies
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hill Block Riesling du Domaine Kies sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Kies
Le Domaine Kies fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa Valley
Icône mondiale du Shiraz australien : rouge roi puissant, soyeux et solaire aux notes de mûre confiturée, prune, chocolat noir, réglisse et touche d'épices douces, tanins enveloppants — Penfolds Grange et Henschke Hill of Grace en flacons mythiques. Grenache de vieilles vignes (jusqu'à 180 ans) charnu et épicé, Mourvèdre dense, Cabernet structuré en complément. GI au nord-est d'Adélaïde (~11 600 ha), climat chaud et sec, vignes pré-phylloxériques fondées par les Silésiens au XIXe.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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