Domaine KilianBecksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Kilian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Kilian de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Le Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Kilian s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, filets de tacaud marinés ou filet mignon aux champignons des bois.
Détails et informations techniques sur le Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Kilian
Découvrez le cépage: Couderc noir
Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Becksteiner Kirchberg Selektion Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Kilian sont 0
Informations sur le Domaine Kilian
Le Domaine Kilian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Élevage
Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.
