
Domaine King StallionX.Blue Spätlese Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du X.Blue Spätlese Riesling du Domaine King Stallion
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le X.Blue Spätlese Riesling de Domaine King Stallion de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du X.Blue Spätlese Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le X.Blue Spätlese Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le X.Blue Spätlese Riesling
Le X.Blue Spätlese Riesling du Domaine King Stallion s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, calamars frits ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le X.Blue Spätlese Riesling du Domaine King Stallion
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine King Stallion
Le Domaine King Stallion fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.