Le Domaine Kingfisher Bay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kingfisher Bay à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kingfisher Bay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kingfisher Bay avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Kingfisher Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, souris d'agneau au miel et thym ou tourte vigneronne alsacienne.
En bouche le vin rouge du Domaine Kingfisher Bay est un vin avec une belle fraicheur.
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
28 000 ha au nord-est de l'île du Sud, climat océanique ensoleillé, sols caillouteux.
Les vins rosé du Domaine Kingfisher Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.
Les vins blanc du Domaine Kingfisher Bay s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche aux courgettes et au chèvre ou gratin de ravioles fondant (lardon, chèvre et crème).
Au nez le vin blanc du Domaine Kingfisher Bay révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits noirs ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Kingfisher Bay est un vin avec une belle fraicheur.
Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kingfisher Bay.
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.
