Domaine KingstonMcBains Crossing Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du McBains Crossing Shiraz du Domaine Kingston
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le McBains Crossing Shiraz de Domaine Kingston de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le McBains Crossing Shiraz du Domaine Kingston de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou tabac et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou poivre.
Accords mets et vins avec du McBains Crossing Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le McBains Crossing Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le McBains Crossing Shiraz
Le McBains Crossing Shiraz du Domaine Kingston s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le McBains Crossing Shiraz du Domaine Kingston
Découvrez le cépage: Christmas rose
Raisin de table aux grappes longues et baies rose-rouge à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Tardif (récolte d'automne/début d'hiver, d'où le nom). Très rarement vinifié. Cultivé principalement en Californie et au Chili pour les marchés export, apprécié pour son aspect attrayant rose-rouge, sa belle conservation et sa disponibilité tardive sur les étals. Cépage noir américain de raisin de table, obtenu par croisement pour la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du McBains Crossing Shiraz du Domaine Kingston sont 2015, 2017
Informations sur le Domaine Kingston
Le Domaine Kingston fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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