
Domaine KinzingerHorrheim Chardonnay Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Horrheim Chardonnay Trocken du Domaine Kinzinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Horrheim Chardonnay Trocken de Domaine Kinzinger de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Horrheim Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Horrheim Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Horrheim Chardonnay Trocken
Le Horrheim Chardonnay Trocken du Domaine Kinzinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, bar grillé aux herbes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Horrheim Chardonnay Trocken du Domaine Kinzinger
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Kinzinger
Le Domaine Kinzinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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