Domaine KiriginVino de Mocca
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Vino de Mocca du Domaine Kirigin est dans le top 30 des vins de Californie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vino de Mocca du Domaine Kirigin de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Vino de Mocca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino de Mocca
Les accords mets et vins originaux avec le Vino de Mocca
Le Vino de Mocca du Domaine Kirigin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, agneau de lait sauté au safran et au citron ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Vino de Mocca du Domaine Kirigin
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino de Mocca du Domaine Kirigin sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Kirigin
Le Domaine Kirigin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Cordon
Mode de conduite des vignes palissées.
