
Domaine Klein WelmoedFoothills Vineyards Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Foothills Vineyards Syrah du Domaine Klein Welmoed
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Foothills Vineyards Syrah de Domaine Klein Welmoed de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Foothills Vineyards Syrah du Domaine Klein Welmoed de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Foothills Vineyards Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Foothills Vineyards Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Foothills Vineyards Syrah
Le Foothills Vineyards Syrah du Domaine Klein Welmoed s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel, gigot d'agneau bravade au four ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Foothills Vineyards Syrah du Domaine Klein Welmoed
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Foothills Vineyards Syrah du Domaine Klein Welmoed sont 2017, 2016, 2013, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Klein Welmoed
Le Domaine Klein Welmoed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.