Domaine KlumppTonmergel Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Tonmergel Grauburgunder du Domaine Klumpp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonmergel Grauburgunder de Domaine Klumpp de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tonmergel Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonmergel Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Tonmergel Grauburgunder
Le Tonmergel Grauburgunder du Domaine Klumpp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, collier d'agneau méditerrannée ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Tonmergel Grauburgunder du Domaine Klumpp
Découvrez le cépage: Bachet
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonmergel Grauburgunder du Domaine Klumpp sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Klumpp
Le Domaine Klumpp fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
