Domaine KnabEndinger Engelsberg Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Endinger Engelsberg Weisser Burgunder du Domaine Knab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Endinger Engelsberg Weisser Burgunder de Domaine Knab de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Endinger Engelsberg Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Endinger Engelsberg Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Endinger Engelsberg Weisser Burgunder
Le Endinger Engelsberg Weisser Burgunder du Domaine Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de croque-monsieur au thon, palourdes au vin blanc ou gratin de pomme de terre et de saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Endinger Engelsberg Weisser Burgunder du Domaine Knab
Découvrez le cépage: Impératriz
Variété intraspécifique obtenue en Argentine par Angelo Gargiulo en croisant l' emperor par la sultanine. Quasiment inconnue en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Endinger Engelsberg Weisser Burgunder du Domaine Knab sont 0
Informations sur le Domaine Knab
Le Domaine Knab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
