Domaine Weingut KnaußS Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du S Spätburgunder du Domaine Weingut Knauß
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le S Spätburgunder de Domaine Weingut Knauß de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du S Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le S Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le S Spätburgunder
Le S Spätburgunder du Domaine Weingut Knauß s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou confit de canard.
Détails et informations techniques sur le S Spätburgunder du Domaine Weingut Knauß
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du S Spätburgunder du Domaine Weingut Knauß sont 2011, 2009, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Weingut Knauß
Le Domaine Weingut Knauß fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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