Domaine KochPremium Késoi Szüretelésu Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay du Domaine Koch est dans le top 10 des vins de Hajós-Baja.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay du Domaine Koch de la région de Duna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay
Le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay du Domaine Koch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, pavés de saumon en papillote ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay du Domaine Koch
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Késoi Szüretelésu Chardonnay du Domaine Koch sont 2013, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Koch
Le Domaine Koch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Hajós-Baja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hajós-Baja
Région du sud hongrois (collines Telecska près du Danube), sols de loess fin légèrement argileux à teneur carbonatée idéale, tradition germanique XVIIIe. Kékfrankos signature en rouge roi : épicé et structuré aux notes de cerise noire, mûre, prune, poivre, paprika et touche fumée, tanins fermes et fraîcheur — « terre du vin et du poisson ». Kadarka souple et Cabernet Franc ferme en complément. Riesling tendu, Chardonnay ample et Cserszegi Fűszeres aromatique en blancs.
La région viticole de Duna
Plus vaste région viticole de Hongrie (= Alföld) entre Danube et Tisza, climat continental favorable sur sols sableux et de loess. Kékfrankos signature en rouge roi aux notes de cerise, framboise, épices et touche poivrée, tanins souples et acidité tendue. Kadarka et Zweigelt charnus en rouges fruités. Olaszrizling (Welschriesling), Cserszegi Fűszeres aromatique, Kövidinka et Riesling en blancs frais aux agrumes, fleurs blanches et touche miellée.
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