
Domaine KooliburraBin 20 Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Bin 20 Shiraz du Domaine Kooliburra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin 20 Shiraz de Domaine Kooliburra de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin 20 Shiraz du Domaine Kooliburra de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bin 20 Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 20 Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 20 Shiraz
Le Bin 20 Shiraz du Domaine Kooliburra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, agneau sauce masalé et son riz ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Bin 20 Shiraz du Domaine Kooliburra
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 20 Shiraz du Domaine Kooliburra sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Kooliburra
Le Domaine Kooliburra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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