Domaine KortaLate Harvest Gewürztraminer
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Late Harvest Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Harvest Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Late Harvest Gewürztraminer
Le Late Harvest Gewürztraminer du Domaine Korta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de minestrone paysan, pot-au-feu de poisson ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.
Détails et informations techniques sur le Late Harvest Gewürztraminer du Domaine Korta
Découvrez le cépage: Mariensteiner
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron), pomme verte et notes minérales calcaires. Profil typé secs sur terroirs blancs. Cultivé en très petites quantités en Franconie allemande, reste confidentiel et apprécié pour les vins secs sur les terroirs calcaires. Cépage blanc obtenu en 1928 à Würzburg (silvaner × rieslaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Harvest Gewürztraminer du Domaine Korta sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Korta
Le Domaine Korta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
