Domaine KranzVom Kalk Arzheim Grauer Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder du Domaine Kranz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder de Domaine Kranz de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder
Le Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder du Domaine Kranz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, tourte au poulet ou boeuf bourguignon d'automne.
Détails et informations techniques sur le Vom Kalk Arzheim Grauer Burgunder du Domaine Kranz
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Kranz
Le Domaine Kranz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
