Domaine KressmannSaint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice du Domaine Kressmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice de Domaine Kressmann de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice
Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice
Le Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice du Domaine Kressmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, barbecue des trappeurs ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice du Domaine Kressmann
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint-Émilion Grand Cru Chateau Haut Saint-Brice du Domaine Kressmann sont 2012, 2011, 2005, 2004 et 2009.
Informations sur le Domaine Kressmann
Le Domaine Kressmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Émilion Grand Cru
La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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Le mot du vin: Délicat
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