Domaine KropfKaiserberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kaiserberg Grüner Veltliner du Domaine Kropf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kaiserberg Grüner Veltliner de Domaine Kropf de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kaiserberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaiserberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kaiserberg Grüner Veltliner
Le Kaiserberg Grüner Veltliner du Domaine Kropf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pintade au chou, quiche aux courgettes ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Kaiserberg Grüner Veltliner du Domaine Kropf
Découvrez le cépage: Frühburgunder
Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et fins et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois, épices douces et notes florales. Très précoce, participe aux grands rouges allemands d'identité bourguignonne. Cultivé principalement en Franconie, Hesse rhénane et Württemberg. Cépage noir allemand autochtone, mutation précoce du pinot noir (« bourgogne précoce »).
Informations sur le Domaine Kropf
Le Domaine Kropf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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