Domaine Krug'scher HofKeltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Krug'scher Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Krug'scher Hof de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Krug'scher Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, encornets sautés à la persillade ou lasagnes bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Krug'scher Hof
Découvrez le cépage: Gringet
Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Keltic Terre Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Krug'scher Hof sont 2013, 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Krug'scher Hof
Le Domaine Krug'scher Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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