Domaine Kruger Family WinesThe Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Kruger Family Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc de Domaine Kruger Family Wines de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc
Le The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Kruger Family Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche poireaux, chèvre lardons ou pizza gésiers, magrets de canard, chèvre & miel.
Détails et informations techniques sur le The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Kruger Family Wines
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Forgotten Vineyards Sauvignon Blanc du Domaine Kruger Family Wines sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Kruger Family Wines
Le Domaine Kruger Family Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Piekenierskloof à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Piekenierskloof
La région viticole du Piekenierskloof se situe dans la région du Citrusdal Mountain en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Ken Forrester et le Domaine Kruger Family Wines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Piekenierskloof sont les Chenin blanc, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piekenierskloof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
