Domaine KumalaZenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Kumala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage de Domaine Kumala de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Kumala de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage
Le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Kumala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, sanglier au miel ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Kumala
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zenith Shiraz - Cabernet Sauvignon - Pinotage du Domaine Kumala sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Kumala
Le Domaine Kumala fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
