Domaine Kurt AngererKies Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer est dans le top 60 des vins de Kamptal.
Structure gustative du Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kies Grüner Veltliner de Domaine Kurt Angerer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kies Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kies Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kies Grüner Veltliner
Le Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kies Grüner Veltliner du Domaine Kurt Angerer sont 2018, 2016, 2019, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Kurt Angerer
Le Domaine Kurt Angerer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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