Domaine Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Brut Rosé

Domaine Jean-Baptiste AdamCrémant d'Alsace Brut Rosé

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam est un vin effervescent de la région de Crémant d'Alsace en Alsace.
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Crémant d'Alsace Brut Rosé de Domaine Jean-Baptiste Adam de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou poire.

Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Brut Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Brut Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Brut Rosé

Le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, colombo de poulet (antilles) ou tartinade de thon.

Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Crémant d'Alsace Brut Rosé - N.V.
Dans le top 100 des vins de Crémant d'Alsace
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Jean-Baptiste Adam sont N.V.

Informations sur le Domaine Jean-Baptiste Adam

Le domaine propose 70 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant d'Alsace dans la région d'Alsace
Retrouvez le Domaine Jean-Baptiste Adam sur Facebook

Le Domaine Jean-Baptiste Adam fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Crémant d'Alsace

Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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