Le Domaine L Ange Gardien de Quebec

Domaine L Ange Gardien
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 98 des domaines de Quebec
Il se situe en Quebec

Le Domaine L Ange Gardien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L Ange Gardien

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L Ange Gardien à Quebec parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L Ange Gardien. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L Ange Gardien avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L Ange Gardien

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L Ange Gardien

Les vins rouge du Domaine L Ange Gardien s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L Ange Gardien

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de Quebec

Le Québec est la plus grande province du Canada. Elle s'étend sur près de 20 degrés de latitude entre 44°N et 62°N. Bien que son Climat continental rigoureux rende la viticulture extrêmement difficile, l'industrie du vin y est florissante. La viticulture est essentiellement confinée à l'extrême sud de la province, le Long de la frontière internationale avec les États-Unis.

Les cépages hybrides résistants au froid tels que le Maréchal Foch, le Seyval Blanc et le Vidal dominent les vignobles de la région. Plus précisément, la plupart des vignobles du Québec sont situés dans la région entourant immédiatement Montréal, sur les rives du fleuve Saint-Laurent. Il y a quelques vignobles près de la ville de Québec, à 200 kilomètres (140 miles) au nord-est. La vallée du fleuve est fertile, mais les hivers extrêmement longs causés par le climat continental du Québec obligent les Vignerons à se tourner vers des cépages à Maturation précoce, capables de résister à des températures extrêmes.

Le Québec produit beaucoup moins de vin que son voisin l'Ontario, mais il est réputé pour la qualité de son vin de glace. Même s'il représente moins de 10 % de la production totale de la province, il obtient facilement les meilleurs prix. Le raisin Vidal, à la peau épaisse, est bien adapté à la production de vin de glace. La plupart des vins québécois sont consommés localement.

Les grands vins blancs du Domaine L Ange Gardien

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L Ange Gardien

Les vins blanc du Domaine L Ange Gardien s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine L Ange Gardien

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine L Ange Gardien

  • Seyval Blanc
  • Vandal-Cliche

Découvrez le cépage: Molinera gorda

Ancien raisin de table d'origine très certainement espagnole. Peu connu en France, on pourrait encore le rencontrer en Italie, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Mexique où il est cultivé en pergolas, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la molinara cultivée et connue en Italie.

Les grands vins rosés du Domaine L Ange Gardien

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine L Ange Gardien

Les vins rosé du Domaine L Ange Gardien s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine L Ange Gardien

Au nez le vin rosé du Domaine L Ange Gardien révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine L Ange Gardien

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L Ange Gardien

Une route des vins de prévue dans la région de Quebec ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L Ange Gardien.

Découvrez le cépage: Seyval blanc

Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.

Actualités du Domaine L Ange Gardien et des vins de la région

Vendanges : 2025, un « millésime canicule »

En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, il récolte ses premières grappes de raisin rouge avant le mois de septembre. Charentais d’origine, il est le maître de chai des deux exploitations appartenant au lycée agricole de Libourne-Montagne : Grand Baril, 30 hectares en appellation d’origine contrôlée (AOC) Montagne Saint-É ...

« Ils ont une spécificité insulaire » : les pineaux des îles d’Oléron et de Ré autorisés à revendiquer leur terroir

C’est fait. Dans l’île d’Oléron et l’île de Ré, on ne dégustera pas seulement du pineau des Charentes, on savourera un vin de liqueur local, revendiqué sur les étiquettes. Jusqu’à présent, il était purement interdit par le gardien des appellations, l‘Institut national de l’origine de la qualité (INAO) de préciser une quelconque provenance du breuvage. Pineau des Charentes, ...

Champagne : les « blancs de noirs » sortent de l’ombre

Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq vendues dans le monde sont des « BSA », pour reprendre un sigle barbare, méconnu du public car ne figurant pas sur les étiquettes. Soit « brut sans année ». « Brut » veut dire qu’il y a peu de sucre ajouté (moins de 12 grammes par litre). Et « sans année » signifie que les jus ne viennent pas d’une seule année de récolte mais de plusieurs : une bouteille est souvent ...

Le mot du vin: Montagne de Reims

Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).