Domaine L Ange GardienRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Rosé du Domaine L Ange Gardien est dans le top 90 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Domaine L Ange Gardien de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine L Ange Gardien
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine L Ange Gardien sont 2015, 0
Informations sur le Domaine L Ange Gardien
Le Domaine L Ange Gardien fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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