Domaine L'Arco AnticoAles
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Ales du Domaine L'Arco Antico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ales de Domaine L'Arco Antico de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ales
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ales
Les accords mets et vins originaux avec le Ales
Le Ales du Domaine L'Arco Antico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, gratin de macaronis au fromage ou gigot d'agneau en croute.
Détails et informations techniques sur le Ales du Domaine L'Arco Antico
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ales du Domaine L'Arco Antico sont 2012, 0
Informations sur le Domaine L'Arco Antico
Le Domaine L'Arco Antico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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