
Domaine Tenute MartarosaAntico Podere Molise Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Antico Podere Molise Rosso du Domaine Tenute Martarosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antico Podere Molise Rosso de Domaine Tenute Martarosa de la région du Molise est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Antico Podere Molise Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antico Podere Molise Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Antico Podere Molise Rosso
Le Antico Podere Molise Rosso du Domaine Tenute Martarosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de goulash polonais, nouilles chinoises aux légumes et aux épices ou moussaka d'aubergine à l'agneau.
Détails et informations techniques sur le Antico Podere Molise Rosso du Domaine Tenute Martarosa
Découvrez le cépage: Gamay Fréaux
Le Gamay Fréaux noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Gamay Fréaux noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antico Podere Molise Rosso du Domaine Tenute Martarosa sont 0
Informations sur le Domaine Tenute Martarosa
Le Domaine Tenute Martarosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).