Domaine Di Majo NoranteDon Luigi Riserva
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Montepulciano.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante est dans le top 5 des vins du Molise.
Structure gustative du Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Luigi Riserva de Domaine Di Majo Norante de la région du Molise est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Don Luigi Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Luigi Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Don Luigi Riserva
Le Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, lasagnes végétariennes ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Luigi Riserva du Domaine Di Majo Norante sont 2016, 2015, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Di Majo Norante
Le Domaine Di Majo Norante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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