Domaine Campi ValerioSannazzaro Rosso del Molise
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio est dans le top 5 des vins du Molise.
Structure gustative du Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sannazzaro Rosso del Molise de Domaine Campi Valerio de la région du Molise est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio de la région du Molise révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Sannazzaro Rosso del Molise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sannazzaro Rosso del Molise
Les accords mets et vins originaux avec le Sannazzaro Rosso del Molise
Le Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou tagliatelles bacon et champignon.
Détails et informations techniques sur le Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio
Découvrez le cépage: Moscatel de Alejandría
Blancs muscatés intensément aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample et ronde, sur des arômes signatures de muscat, fleurs blanches (oranger, jasmin), fruits exotiques et raisin frais. Surtout en vins doux naturels et liquoreux concentrés. Star du Málaga DO, du Moscatel de Valencia DO, du Setúbal DOC, du Passito di Pantelleria DOC et des Muscats du Maghreb. Synonyme espagnol du Muscat d'Alexandrie, cépage aromatique historique de Méditerranée orientale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sannazzaro Rosso del Molise du Domaine Campi Valerio sont 2016, 2015, 2011, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Campi Valerio
Le Domaine Campi Valerio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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