Le Domaine L'Entremetteuse de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine L'Entremetteuse
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine L'Entremetteuse fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Entremetteuse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Entremetteuse à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Entremetteuse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Entremetteuse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Entremetteuse

Les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, fondue d'epoisses (fromage) ou sot- l'y- laisse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

En bouche le vin rouge du Domaine L'Entremetteuse est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

Locomotive chilienne des rouges puissants : Carménère signature en rouge roi — opulent et velouté aux notes de prune mûre, mûre, poivron grillé, paprika fumé et touche de chocolat-épices, tanins enrobés et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre, eucalyptus) en complément star. Syrah charnue, Merlot souple et Malbec dense en rouges. Sous-vallée DO du Rapel au sud de Santiago, climat méditerranéen entre Andes et Pacifique.

Cuvées icônes (Apalta, Los Lingues).

Les grands vins blancs du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L'Entremetteuse

Les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), magret de canard au four ou croque-monsieur au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

Au nez le vin blanc du Domaine L'Entremetteuse révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

  • Sémillon
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins effervescents du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine L'Entremetteuse

Les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevleesch (viande en pot), pâtes carbonara presque comme des vraies ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Entremetteuse

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Entremetteuse.

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Actualités du Domaine L'Entremetteuse et des vins de la région

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Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.

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