Le Domaine L'Entremetteuse de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine L'Entremetteuse
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine L'Entremetteuse fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Entremetteuse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Entremetteuse à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Entremetteuse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Entremetteuse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Entremetteuse

Les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons ou coq au vin maison.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

En bouche le vin rouge du Domaine L'Entremetteuse est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L'Entremetteuse

  • Grenache
  • Pinot Noir
  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine L'Entremetteuse

Les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de lentilles et saucisses de morteau, le lapin d'alice ou poke bowl à l'hawaïenne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

Au nez le vin blanc du Domaine L'Entremetteuse révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine L'Entremetteuse

  • Sémillon
  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents du Domaine L'Entremetteuse

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine L'Entremetteuse

Les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bigos (choucroute polonaise au paprika), délicieuses côtes de porc marinées ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine L'Entremetteuse

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Grenache blanc

Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Entremetteuse

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Entremetteuse.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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