Domaine L'OrpailleurRéserve
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Seyval blanc et le Vidal blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Réserve du Domaine L'Orpailleur est dans le top 40 des vins de Quebec.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve du Domaine L'Orpailleur de la région de Quebec révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Réserve du Domaine L'Orpailleur
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, poire et notes herbacées discrètes. Finale désaltérante, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant au froid et aux maladies cryptogamiques, il signe les blancs et effervescents du Royaume-Uni (Kent, Sussex), du Canada (Québec, Ontario) et du nord-est américain. Hybride français créé par Bertille Seyve (Seyve-Villard 5-276).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve du Domaine L'Orpailleur sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine L'Orpailleur
Le Domaine L'Orpailleur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Quebec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Quebec
Vignoble canadien en plein essor (~70 domaines, 400+ ha), climat continental extrême (-36 °C) imposant cépages hybrides résistants. Spécialité reconnue mondialement : vins de glace dorés aux notes signature de miel, abricot confit, pêche jaune, mangue et acidité crispante, équilibre doux-vif — issus de Vidal récolté gelé. Rouges fruités du Frontenac (cerise, prune, épices), blancs vifs Seyval Blanc et Saint-Pépin (agrumes, fleurs blanches). 1,7 M bouteilles/an, 140+ vins certifiés.
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