Château la BastideReserve Cabardès
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Reserve Cabardès
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Cabardès
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Cabardès
Le Reserve Cabardès du Château la Bastide s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), spaghettis aux boulettes de boeuf ou vital tone / vitello tonnato (italie).
Détails et informations techniques sur le Reserve Cabardès du Château la Bastide
Découvrez le cépage: Bacchus blanc
Cépage blanc allemand obtenu en 1933 à Geilweilerhof par croisement (silvaner × riesling) × müller-thurgau. Précoce et productif, il donne des vins aromatiques aux notes de fleurs blanches, sureau et muscat. Cultivé en Allemagne, en Angleterre et au Luxembourg, il participe aux vins blancs secs et demi-secs aromatiques d'Europe du Nord.
Informations sur le Château la Bastide
Le Château la Bastide fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Cabardès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cabardès
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
Actualités liées à ce vin
Célébration Domaine de Peirecèdes . Château La Tulipe Noire . Palme Or vin Rosé & Art MonsieurZ
“Dans chaque grand vin, il y a une leçon de persévérance, un respect du vivant, et l’écho silencieux de l’excellence. » Vendredi 4 juillet 2025 s’est déroulée une double célébration au Château La Tulipe Noire & Domaine des Peirecèdes Château La Tulipe Noire Propriétaire (CARQUEIRANNE & LA MOUTONNE) Audrey Baccino, œnologue, Domaine des Peirecèdes et […]
...Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger
L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]
...Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole
Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]
...Le mot du vin: Entre-coeur
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
