
Domaine La Belle de JuilletExtra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Extra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne
Le Extra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine La Belle de Juillet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, tarte aux poireaux et au thon ou wok de crevettes aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Extra Brut - Blanc de Blancs Grand Cru Champagne du Domaine La Belle de Juillet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine La Belle de Juillet
Le Domaine La Belle de Juillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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