Domaine Finca La CapillaLa Capilla Blanco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Le La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla est dans le top 30 des vins de Rueda.
Structure gustative du La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Capilla Blanco de Domaine Finca La Capilla de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du La Capilla Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Capilla Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le La Capilla Blanco
Le La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Capilla Blanco du Domaine Finca La Capilla sont 2021, 2020, 2022, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Finca La Capilla
Le Domaine Finca La Capilla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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