La Cave de GeneveL'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève
Les accords mets et vins originaux avec le L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève
Le L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève du La Cave de Geneve s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filets de maquereaux (vite fait au four), brasucade de moules du languedoc ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève du La Cave de Geneve
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Aiglette Sauvignon Blanc de Genève du La Cave de Geneve sont 2013, 0, 2012, 2011
Informations sur le La Cave de Geneve
Le La Cave de Geneve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
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