Domaine Abbe RousLa Cote Vermeille Banyuls
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du La Cote Vermeille Banyuls du Domaine Abbe Rous
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cote Vermeille Banyuls de Domaine Abbe Rous de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Cote Vermeille Banyuls
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cote Vermeille Banyuls
Les accords mets et vins originaux avec le La Cote Vermeille Banyuls
Le La Cote Vermeille Banyuls du Domaine Abbe Rous s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), boeuf colombo façon bourguignon ou lasagnes au saumon et aux épinards.
Détails et informations techniques sur le La Cote Vermeille Banyuls du Domaine Abbe Rous
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Cépage blanc français de raisin de table, mutation précoce obtenue au XIXᵉ siècle par Malingre pour la consommation fraîche. Très précoce, il donne des baies dorées à peau fine et chair juteuse, principalement destinées à la consommation fraîche en début de saison. Cultivé en France et en Allemagne, il s'adapte aux climats viticoles septentrionaux.
Informations sur le Domaine Abbe Rous
Le Domaine Abbe Rous fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Banyuls à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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