La Cave Vevey MontreuxLa Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune du La Cave Vevey Montreux est dans le top 20 des vins de Lavaux.
Accords mets et vins avec du La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune
Les accords mets et vins originaux avec le La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune
Le La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune du La Cave Vevey Montreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de koulibiac de saumon ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.
Détails et informations techniques sur le La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune du La Cave Vevey Montreux
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Tour-de-Peilz Pinot Blanc Réserve de la Commune du La Cave Vevey Montreux sont 0
Informations sur le La Cave Vevey Montreux
Le La Cave Vevey Montreux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Lavaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lavaux
Vignoble emblématique du Vaud (Suisse) en terrasses étagées sur la rive nord du Léman, classé UNESCO 2007. Chasselas signature en blanc roi : fin et délicat aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, pomme blanche, amande fraîche et touche minérale crayeuse, bouche tendue et droite — l'âme suisse, à l'apéro ou sur fondue. Pinot Noir fin (cerise, sous-bois) et Gamay souple en rouges minoritaires. 8 AOC dont Dézaley et Saint-Saphorin prestigieux.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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