Domaine La Châsse - Châteauneuf-du-Pape

Domaine La ChâsseChâteauneuf-du-Pape

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Châteauneuf-du-Pape du Domaine La Châsse est un vin rouge de la région de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.

Structure gustative du Châteauneuf-du-Pape du Domaine La Châsse

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Châteauneuf-du-Pape de Domaine La Châsse de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Châteauneuf-du-Pape du Domaine La Châsse

Vigneron
Véronique Torcolacci
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Fuëlla nera

Le Fuella nera noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Fuella nera noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Châteauneuf-du-Pape - 2011
Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape
Note moyenne: 3.61110.50
Châteauneuf-du-Pape - 2007
Dans le top 100 des vins de Châteauneuf-du-Pape
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Châteauneuf-du-Pape du Domaine La Châsse sont 2011, 2007

Informations sur le Domaine La Châsse

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône
Retrouvez le Domaine La Châsse sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine La Châsse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
Dans le top 75000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Châteauneuf-du-Pape
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.


La région viticole de Vallée du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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