Domaine La CollinaPrimula Gialla Bergamasca Moscato Giallo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo du Domaine La Collina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo de Domaine La Collina de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo
Les accords mets et vins originaux avec le Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo
Le Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo du Domaine La Collina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes aubergines/courgettes, crevettes à l'ail et à orange ou pâtes au citron et au comté.
Détails et informations techniques sur le Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo du Domaine La Collina
Découvrez le cépage: Olivette blanche
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primula Gialla Bergamasca Moscato Giallo du Domaine La Collina sont 0
Informations sur le Domaine La Collina
Le Domaine La Collina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bergamasca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergamasca
La région viticole du Bergamasca se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Il Calepino et le Domaine Eligio Magri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergamasca sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergamasca révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
