Le Domaine La Conca en Castille-et-Léon

Domaine La Conca
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.5
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine La Conca fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Conca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Conca à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Conca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Conca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Conca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Conca

Les vins rouge du Domaine La Conca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, gigot d'agneau braisé sucré salé ou tomates farcies légères.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Conca

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Conca

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Conca.

Découvrez le cépage: Dureza

Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine La Conca et des vins de la région

Vins de Bordeaux : avec le Mercosur ou l’Inde, la viticulture entrevoit des bouffées d’oxygène

Rejeté en diable lors des dernières manifestations d’agriculteurs en colère, l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et les pays du Mercosur offre l’espoir d’un nouveau marché pour la filière viticole tricolore, notamment bordelaise. Si cette dernière modère son enthousiasme et reste discrète par solidarité paysanne ou éviter d’attiser les flammes, elle sait combien ...

Quel vin boire avec un poulet jareesh ?

Mes recommandations en quatre cépages Sommaire Mes recommandations en quatre cépages La richesse et la diversité des cuisines du monde me passionnent : j’essaie, je découvre et déguste des mets, auxquels j’accorde différents vins afin de trouver les associations les plus probantes. Le poulet Jareesh est un plat traditionnel et emblématique du Moyen-Orient (Qatar, Arabie Saoudite, Koweït), imprégné d’histoire et ...

Le disque d’Euler

Le disque d’Euler Cette chose est un disque d’Euler. Voilà, on fait tourner le disque d’Euler sur un miroir concave. LE FAIRE. L’astuce est que le disque tourne sur lui-même, mais il effectue aussi une précession autour de son axe. SCHEMA TABLEAU L’astuce est que la vitesse angulaire du disque dépend de 1 sur l’angle. TABLEAU. Au fur et à mesure que le disque dissipe de l’énergie, il s’aplatit, l’angle tend vers zéro et donc la vitesse tend v ...

Le mot du vin: Mince

Vin maigre, manquant de chair et de corps.

Découvrez les autres régions et appellation de Castille-et-Léon