
Domaine La ConsultaReserva Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Reserva Pinot Grigio du Domaine La Consulta est dans le top 50 des vins d'Uco Valley.
Structure gustative du Reserva Pinot Grigio du Domaine La Consulta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Pinot Grigio de Domaine La Consulta de la région de Mendoza est un vin .
Accords mets et vins avec du Reserva Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Pinot Grigio
Le Reserva Pinot Grigio du Domaine La Consulta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sur lit de poireaux, quiche au thon, poivron et tomate ou médaillon de poisson blanc sauce crevette.
Détails et informations techniques sur le Reserva Pinot Grigio du Domaine La Consulta
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Pinot Grigio du Domaine La Consulta sont 0
Informations sur le Domaine La Consulta
Le Domaine La Consulta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.














